Histoire du petit-pois
Fruit d’une plante buissonnante de la famille des papilionacées. En provenance d’Asie centrale, le petit-pois est cultivé dans le bassin méditerranéen depuis l’Antiquité. Avec des allures de pois chiches, il était, à l’époque, réservé à une consommation séchée. Ramené d’Italie par Audiger au 17ème siècle, il connaît un succès immédiat en France. Louis XIV, très friand de ces petites graines rondes et vertes, en exige même la culture en primeur dans ses jardins.
A cueillir :
| 3.30€/kg moins de 5kg
2.80€/kg plus de 5 kg |