Framboise

Histoire de la framboise :

Les framboisiers sauvages sont originaires des zones montagneuses d’Europe. On peut en trouver à l’état sauvage dans les massifs français.Les premières framboises rouges ont été cultivées au Moyen Age et leur production s’est démocratisée au 20 ème siècle.Elle fait partie de la famille des ronces. La récolte s’échelonne de juin à Septembre sur des variétés remontantes et non remontantes.

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 A cueillir :