Noisettes

Les noisetiers aiment la mer

Les noisetiers sont originaires de la zone tempérée de l’hémisphère nord, particulièrement des régions qui bénéficient d’un hiver relativement doux et d’un été frais. Ce climat est caractéristique des bords de mer. Durant la préhistoire, les noisetiers couvrent d’immenses taillis dans toute l’Asie mineure. Les Turcs sont d’ailleurs les premiers à cultiver la noisette.